¿Tienes antojo de algo dulce y te quieres consentir? Si lo tuyo es el chocolate blanco o las galletas Oreo, este postre es la combinación perfecta entre los dos.

Ingredientes

  • 110 gramos de mantequilla
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/3 taza de azúcar moscabado
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/4 taza de harina
  • 1 cucharadita de fécula de maíz
  • 3/4 taza de chocolate blanco en trozos
  • 12 galletas Oreo, en trozos

Receta en 7 pasos

  1. Derrite la mantequilla y agrega el azúcar, mezcla bien. 
  2. Agrega la vainilla, agua y huevo y mezcla bien.
  3. Agrega los ingredientes secos y mezcla sólo hasta formar una masa. Agrega el chocolate blanco.
  4. Engrasa un molde -de 20 x 20 cms aproximadamente- y acomoda la mitad de la masa al fondo, presiona para esparcir y que quede homogénea. 
  5. Espolvorea las galletas en trozo y encima pon el resto de la masa, presiona para que quede pareja.
  6. Hornea a 170°C por 20-25 minutos o hasta que veas que las orillas empiezan a dorarse.
  7. Deja enfriar y corta antes de servir.
Mujeres Imperfectas incluye la imagen y nombre del producto Oreo, sin embargo, el autor y editores del sitio presentan dicha información únicamente con propósitos informativos. El sitio y sus colaboradores no recibieron apoyo o compensación económica como estrategia publicitaria.  El ingrediente es únicamente sugerido y puede sustituirse por el que elija quien realice la receta.